INGREDIENTES (para 4 brochetas):

• 10 fresas
• 2 plátanoS grandes
• 200 gr de chocolate semi-amargo
• 3 cucharadas de nata
• 4 palitos de brochetas

PREPARACIÓN:

• Lavar bien las fresas y retirarles las hojas verdes
• Pelar los plátanos y cortarlos en pedazos de mas o menos 5 cm.
• Pinchar las frutas con las brochetas, intercalando las fresas con los plátanos, utilizando la misma proporción de frutas en las brochetas.
• Derretir el chocolate al microondas.
• Mezclar con la nata hasta que quede una crema suave y homogénea. Usar más nata si fuese necesario.
• Rociar el chocolate sobre las brochetas, aún tibio.
• Esperar que el chocolate se endurezca antes de levantar las brochetas. Servir luego.