Receta para unas 20 galletas de chocolate. Ingredientes: 220 gr Mantequilla 200 gr Azúcar moreno 180 gr Azúcar 15 gr Sal 5 gr Bicarbonato 20 gr Extracto de vainilla 100 gr Huevos (2 más o menos) 400 gr Harina de
Galletas de chocolate
Tipos de chocolate
Según el Código Alimentario Español, el chocolate es el producto obtenido por la mezcla íntima y homogénea de cantidades variables de cacao en polvo o pasta de cacao y azúcar finamente pulverizada, adicionada o no de manteca de cacao. Debe
La curiosa historia de la tarta Sacher
La tarta Sacher es una de las tartas más conocidas del mundo. Su ingrediente principal es el chocolate, consiste en dos planchas gruesas de bizcocho de chocolate separadas por una fina capa de mermelada de albaricoque y recubiertas con un
Formas distintas de comer chocolate con fruta
La fruta aporta vitaminas, es un alimento necesario para el organismo, aporta fibra y antioxidantes, son salud. Pese a todas sus ventajas hay personas, sobre todo niños, a los que les cuesta tomar fruta. Pero hay una forma de hacer
Algunas cosas que, seguramente, no sabías del chocolate
El chocolate negro es rico en antioxidantes, tiene beneficios para la salud que lo sitúan en el grupo de alimentos recomendables en la dieta. Lo ideal es tomar una o dos onzas al día. Cuando comemos chocolate negro reducimos el