Desde Montesol queremos desearos una Feliz Navidad 2021 y un Próspero Año 2022. ¡Sed felices en compañía de vuestros seres queridos durante estas fiestas!
Feliz Navidad 2019
Desde todo el equipo que formamos Montesol queremos desearos una Feliz Navidad y un prospero 2020. Y que paséis estas fechas tan señaladas en paz y armonía y acompañados de vuestros seres queridos. ¡Sed felices!
Montesol te desea Feliz Navidad
Se acerca la Navidad y desde Montesol queremos desearte unas Felices Fiestas junto a todos tus seres queridos. Al mismo tiempo queremos también desearte un feliz y próspero 2019, en el que se cumplan todos tus deseos. ¡Feliz Navidad y
Turrón de Jijona
Uno de los más clásicos postres de Navidad. El turrón de Jijona acompaña estas fechas desde hace siglos. Ingredientes (para realizar una tableta): 250 gr de almendras crudas 200 gr de azúcar glas 50 gr de miel Ralladura de un
Panettone
Los Panettone adornan la mayoría de nuestras pastelerías y establecimientos de alimentación desde hace unos años; compiten como dulce navideño con el turrón, los mazapanes o los polvorones. Es un bollo en forma de cúpula hecho masa de tipo brioche,
Vasito de mousse de turrón
Receta de Mousse de Turrón del maestro pastelero Francisco Somoza para Viena Capellanes. Ingredientes: Yemas 100 gr. Azúcar 90 gr. Agua 40 gr. Gelatina 5 gr. Praliné 300 gr. Nata líquida caliente 120 gr. Nata semimontada 480 gr. Elaboración: Montar