INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla 1 trozo de jengibre Sal Pimienta Aceite de oliva suave 4 lubinas fileteadas Papel carta Fata o papel de aluminio ELABORACIÓN: Cortar todas las verduras en tiras muy finas. Pelar
El atún es rico en nutrientes y vitaminas, e incluso sólo a la plancha está espectacular. Por eso, os dejamos una rica receta, fácil, sabrosa y “light” INGREDIENTES: Un lomo de atún grande 1 Litro de soja Un limón Sal
Receta original de Sandro Desii Ingredientes para 2-3 personas: 250 gr Fideuà de fumet de pescado Sandro Desii 200 gr Sepia 250 gr Berberecho fresco 150 gr Cebolla 3 ud Diente de Ajo 600 gr Pescado de roca Pimentón de