INGREDIENTES (para 4 brochetas): 10 fresas 2 plátanoS grandes 200 gr de chocolate semi-amargo 3 cucharadas de nata 4 palitos de brochetas PREPARACIÓN: Lavar bien las fresas y retirarles las hojas verdes Pelar los plátanos y cortarlos en pedazos de
Ingredientes: 1/2 litro de leche entera 200 gramos de azúcar blanquilla 5 yemas de huevo 1/2 vaina de vainilla 1 limón 100 gramos de nata fresca Preparación: En una cacerola poner la leche Añadir la piel del limón (evitando la
INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 5 claras de huevo 220 grs. azúcar 200 grs. harina (puede ser espelta) 200 ml. nata (+35% M.G.) 1 c/c esencia de vainilla 5 c/s azúcar + 1 c/c canela molida, para espolvorear PREPARACIÓN: Batir la