Productos

Gelatina en Caliente Neutra Oro Montesol

Gelatina elaborada con sabor neutro en caliente. Para un uso óptimo, mezcle el producto con un líquido mientras se calienta. Utilizable con todos los líquidos, es congelable.

Gelatina en Frío Neutra Oro Montesol

Gelatina que respeta las características organolépticas del producto y no lo oxida. Es de fácil disolución, no hace falta calentar para gelificar, tiene una rápida gelificación y mantiene estructura.

Gelatina en Hojas Gelatine Delité Gold

La hoja de gelatina es una forma de la gelatina comestible. Para esto, la solución de gelatina se vierte en placas, se deja secar suavemente y se corta en hojas rectangulares. En esta forma rectangular, se puede dividir, particularmente bien, en porciones, omitiendo el pesaje o la medición.

Ginebra Premium 500 Noches

500 Noches es una nueva propuesta de ginebra, donde además está inspirada en la mítica canción del artista Joaquín sabina “19 días y 500 noches”, con un excelente sabor y aromas que rememora el espíritu independiente y de rebelión.

Ginebra Premium Pelmier Azahar

Peltier Azahar está elaborada en la bodega onubense destilada con aromas a azahar, enebro y cítricos. La elaboración de la ginebra se obtiene de una primera fermentación de los jugos del grano del cereal y posteriormente se destila doblemente obteniendo un alcohol de cereal que se aromatiza naturalmente con bayas de enebro y azahar como principal, botánicos y cítricos.

Por su delicada y marcada organolepsia, es una ginebra ideal para combinar en forma de Gintonic o bien para formar parte de cócteles con ginebra y cítricos amarillos.

Harina Floja Especial

Harina acondicionada de trigo. Producto finamente triturado obtenido de la molturación del grano de trigo, sano seco e industrialmente limpio.

Harina Fuerza Especial Churros

Harina procedente de una exhaustiva selección de trigos nacionales e internacionales,  100% naturales

Harina Gran Fuerza Extra

Harina procedente de una exhaustiva selección de trigos nacionales e internacionales, con alto porcentaje de proteínas y de gluten de alta calidad.

Con Trigos 100% Natural...

Harina Gran Fuerza Roscones

Harina procedente de una exhaustiva selección de trigos nacionales e internacionales, con alto porcentaje de proteínas y de gluten de alta calidad.

Especialmente diseñada para la elaboración de: Roscones de Reyes artesanos, Coronas de la Almudena,Brioches, Bollería, etc…

Harina Media Fuerza Nabelly

Harina acondicionada de trigo. Producto finamente triturado obtenido de la molturación del grano de trigo, sano seco e industrialmente limpio.

Helado Almendra Tostada Turrón Jijona

Crema suave y cremosa de almendras tostadas seleccionadas con turrón de Jijona tradicional. Receta dulce pero a su vez equilibrada que combina perfectamente con chocolates y repostería

LECHE desnatada, nata fresca, azúcares, ALMENDRA tostada(9%),turrón de Jijona (10% Contiene trazas de HUEVO y FRUTOS SECOS(CACAHUETE), miel), estabilizantes:(E-471, goma de garrofín, alginato de sodio, goma guar, E-407). Contiene trazas de SOJA. SIN GLUTEN.

Helado Avellana Italiana

Crema helada elaborada con avellanas recolectadas en el norte de Italia. En boca se aprecia una textura suave y agradable en el paladar.
A base de avellana como ingrediente principal y siguiendo los procesos de pasteurización, homogenización, maduración, mantecación, envasado y ultra congelación, logramos una auténtica crema helada, elaborada de una forma totalmente artesanal, desde el inicio hasta su envasado final.

Helado Cafe Ristretto

La crema helada de café ristretto es ideal para los amantes del café por su cuerpo y riqueza. Adquiere un color marronoso intenso. En boca se aprecian sus notas aromáticas, con una textura suave y cremosa, un sabor intenso y un punto final amargo característico de un buen café.

Helado Canela Con Crema de Cafe Espresso

Hemos creado este fantástico helado gracias a la unión de la canela en rama y la crema de café espresso. La canela es una especia aromática muy apreciada en nuestro país. Con esta especia tan popular hemos elaborado una suave y original crema helada. En esta combinación la crema de café espresso destaca por su sabor intenso, característico de un buen café.

Helado Chocolate Blanco con Matices de Violetas

Crema helada de chocolate blanco elaborada con violeta caramelizada, de aspecto extremado por el contraste blanco y violáceo. Este helado conserva una textura muy cremosa . La unión del chocolate blanco y la violeta es una apuesta muy atractiva visualmente . Es un sabor suave pero a su vez muy energético.